feat: update n8n-zh 2.19.1

README.md

@@ -729,7 +729,7 @@ AI驱动的开源代码知识库与文档协作平台，支持多模型、多数
 
 🔄 n8n汉化版，具有原生AI能力的Fair-code工作流自动化平台
 
-<kbd>2.19.0</kbd> • [官网链接](https://n8n.io/)
+<kbd>2.19.1</kbd> • [官网链接](https://n8n.io/)
 
 </td>
 </tr>

apps/n8n-zh/2.19.1/docker-compose.yml

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 services:
   n8n:
-    image: n8nio/n8n:2.19.0
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     container_name: ${CONTAINER_NAME}
     restart: always
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