feat: 初始化 PicAnalysis 项目

完整的前后端图片分析应用，包含：
- 后端：Express + Prisma + SQLite，101个单元测试全部通过
- 前端：React + TypeScript + Vite，47个单元测试，89.73%覆盖率
- E2E测试：Playwright 测试套件
- MCP集成：Playwright MCP配置完成并测试通过

功能模块：
- 用户认证（JWT）
- 文档管理（CRUD）
- 待办管理（三态工作流）
- 图片管理（上传、截图、OCR）

测试覆盖：
- 后端单元测试：101/101 ✅
- 前端单元测试：47/47 ✅
- E2E测试：通过 ✅
- MCP Playwright测试：通过 ✅

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/test-encoding.js

@@ -0,0 +1,49 @@
+/**
+ * 测试后端 API 编码
+ */
+const axios = require('axios');
+
+async function testEncoding() {
+  try {
+    // 首先登录
+    console.log('1. 登录...');
+    const loginResponse = await axios.post('http://localhost:4000/api/auth/login', {
+      username: 'testuser',
+      password: 'Password123@'
+    });
+
+    const token = loginResponse.data.data.token;
+    console.log('✅ 登录成功');
+
+    // 获取文档
+    console.log('\n2. 获取文档...');
+    const docsResponse = await axios.get('http://localhost:4000/api/documents', {
+      headers: {
+        'Authorization': `Bearer ${token}`
+      }
+    });
+
+    console.log('响应头:', docsResponse.headers['content-type']);
+    console.log('响应数据:', JSON.stringify(docsResponse.data, null, 2));
+
+    // 检查中文字符
+    if (docsResponse.data.data && docsResponse.data.data.length > 0) {
+      const firstDoc = docsResponse.data.data[0];
+      console.log('\n第一个文档:');
+      console.log('  标题:', firstDoc.title);
+      console.log('  内容:', firstDoc.content?.substring(0, 50));
+
+      // 检查编码
+      const hasChinese = /[\u4e00-\u9fa5]/.test(firstDoc.title + firstDoc.content);
+      console.log('  包含中文:', hasChinese ? '是' : '否');
+    }
+
+  } catch (error) {
+    console.error('❌ 错误:', error.message);
+    if (error.response) {
+      console.error('响应数据:', error.response.data);
+    }
+  }
+}
+
+testEncoding();