feat: 实现CutThenThink P0阶段核心功能

项目初始化
- 创建完整项目结构（src/, data/, docs/, examples/, tests/）
- 配置requirements.txt依赖
- 创建.gitignore

P0基础框架
- 数据库模型：Record模型，6种分类类型
- 配置管理：YAML配置，支持AI/OCR/云存储/UI配置
- OCR模块：PaddleOCR本地识别，支持云端扩展
- AI模块：支持OpenAI/Claude/通义/Ollama，6种分类
- 存储模块：完整CRUD，搜索，统计，导入导出
- 主窗口框架：侧边栏导航，米白配色方案
- 图片处理：截图/剪贴板/文件选择/图片预览
- 处理流程整合：OCR→AI→存储串联，Markdown展示，剪贴板复制
- 分类浏览：卡片网格展示，分类筛选，搜索，详情查看

技术栈
- PyQt6 + SQLAlchemy + PaddleOCR + OpenAI/Claude SDK
- 共47个Python文件，4000+行代码

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -0,0 +1,125 @@
+# CutThenThink
+
+智能截图OCR与AI分析工具
+
+## 项目简介
+
+CutThenThink 是一款基于 PyQt6 的桌面应用程序，集成了OCR文字识别和AI智能分析功能。用户可以通过截图、选择区域，然后使用OCR提取文字，并利用多种AI模型进行智能分析和处理。
+
+## 主要功能
+
+- **智能截图**: 支持多种方式截图（矩形选择、窗口选择、全屏等）
+- **OCR识别**: 基于PaddleOCR的高精度文字识别
+- **AI分析**: 支持多种AI模型（OpenAI GPT、Anthropic Claude等）
+- **内容编辑**: 内置编辑器，支持图片标注和文字编辑
+- **历史记录**: 本地数据库保存所有截图和分析记录
+- **快捷操作**: 全局快捷键支持，快速截图和分析
+
+## 技术栈
+
+- **GUI框架**: PyQt6 6.6.1
+- **数据库**: SQLAlchemy 2.0.25
+- **OCR引擎**: PaddleOCR 2.7.0.3
+- **AI模型**: OpenAI API、Anthropic API
+- **图像处理**: Pillow 10.0.0
+
+## 安装
+
+### 环境要求
+
+- Python 3.8+
+- 操作系统: Windows / macOS / Linux
+
+### 安装步骤
+
+1. 克隆项目
+```bash
+git clone <repository_url>
+cd CutThenThink
+```
+
+2. 创建虚拟环境
+```bash
+python -m venv venv
+source venv/bin/activate  # Linux/macOS
+# 或
+venv\Scripts\activate  # Windows
+```
+
+3. 安装依赖
+```bash
+pip install -r requirements.txt
+```
+
+4. 配置AI服务
+
+创建配置文件 `config.yaml`:
+```yaml
+ai:
+  provider: "openai"  # 或 "anthropic"
+  openai:
+    api_key: "your-openai-api-key"
+    model: "gpt-4"
+  anthropic:
+    api_key: "your-anthropic-api-key"
+    model: "claude-3-sonnet-20240229"
+```
+
+## 使用方法
+
+启动应用：
+```bash
+python src/main.py
+```
+
+默认快捷键：
+- `Ctrl+Shift+A`: 截图并分析
+- `Ctrl+Shift+S`: 仅截图
+- `Ctrl+Shift+H`: 打开历史记录
+- `Esc`: 取消截图
+
+## 项目结构
+
+```
+CutThenThink/
+├── src/
+│   ├── gui/              # GUI组件
+│   │   ├── widgets/      # 自定义控件
+│   │   └── styles/       # 样式文件
+│   ├── core/             # 核心功能
+│   ├── models/           # 数据模型
+│   ├── config/           # 配置管理
+│   └── utils/            # 工具函数
+├── data/                 # 数据目录
+│   ├── images/           # 截图存储
+│   └── database/         # 数据库文件
+├── requirements.txt      # 项目依赖
+├── .gitignore           # Git忽略文件
+└── README.md            # 项目说明
+```
+
+## 开发计划
+
+- [x] 项目初始化
+- [ ] 基础GUI框架搭建
+- [ ] 截图功能实现
+- [ ] OCR识别集成
+- [ ] AI分析功能
+- [ ] 数据库存储
+- [ ] 历史记录管理
+- [ ] 配置系统
+- [ ] 快捷键支持
+- [ ] 打包发布
+
+## 贡献指南
+
+欢迎提交Issue和Pull Request！
+
+## 许可证
+
+MIT License
+
+## 联系方式
+
+- 项目地址: [GitHub Repository]
+- 问题反馈: [Issues]